粉末レシピ詳細

粉末レシピ詳細

(2010年01月15日)

マカ入りスクランブルエッグ

作者kuniko
材料〔4人分〕
卵…4個 / 粉末だし…小さじ1 / 塩…少々 / 粉末マカ…大さじ１
コメントおかずにおすすめの一品。バター焼きにひとひねり加えたお手軽レシピです。
作りたてはマカの香ばしさがほんのり漂います。よく粉末マカをまぶしてからお召し上がりください。
[作り方]

  • 1.卵を割り、粉末だしと塩少々を振り入れ、溶きます。

  • 2.粉末マカを加え、よく混ぜます。

  • 3.熱したフライパンに卵を入れて焼きます。

  • 4.こげつかないように箸で手早くかき混ぜます。

  • 5.お皿に盛り付けて、完成。

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